Съдържание:
- Тоскана
- Франция
- Порто и долината Дуро (Португалия)
- Етна (Сицилия)
- Южна Африка
- Castelli Romani
- Вале (Швейцария)
- Чили
Видео: 8 пътувания с храна и вино, ако сте любители на (добрата) храна и доброто пиене
2024 Автор: Devin Ellington | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-01 10:24
В Италия, Франция или Южна Африка: ако търсите приятна почивка, тук са 8 пътувания с храна и вино, които да опитате по целия свят
The вино той разказва много за традицията на една страна. По този начин, подобно на културата и изкуството, също хранителен и винен туризъм той се е превърнал в много ценен инструмент за откриване на особеностите на една нация.
Ето защо избрахме 8 перфектни дестинации за почивка, посветена на вкусовите рецептори и на едно от най -големите удоволствия в живота: добрата храна.
Тоскана, Франция, Португалия, Южна Африка или Чили: каквото разстояние искате да изминете, там ви очаква лозе.
Ето 8 дестинации за откриване абсолютно, ако обичате добра храна и напитки.
Тоскана
Винаги е и във всеки случай модерен. Може би защото от Кианти до районите на Морелино ди Скансано (само за да назовем двойка) има вселена от етикети за откриване и да придружава студени котлети, сирена, пържоли и много други препарати.
За да спите, не избирайте благородни хотели, по -скоро се стремете към пансиони със закуска, селски къщи или дори винарни с гостоприемство и туристически прием.
Там - от Viticcio до La Parrina, от Rocca di Cispiano до Rosewood Castiglion del Bosco, до Il Borro, Casale del Mare, именията Colle Massari - отпуснете се, разходете се из лозята и разбира се направете дегустации.
Франция
Ако за първи път правите ваканция на тема вино във Франция, изберете обиколка Бургундия, която е може би най -важната винарска област в страната: не само за качеството на продуктите, но и за красотата на пейзажа. Само си помислете, че някои части от тази област са наследство на ЮНЕСКО.
Тук, в допълнение към областта Chablis, можете да избирате между четири подсказващи пътя: пътят на Grandi Crus, който започва от Дижон (между другото много красиво), това на Vignobles de l'Yonne, това на Coteaux de Pouilly-Sancerre на брега на Лоара и това на Macônnais-Beaujolais, в най-южната зона на района.
Иначе разберете Бордо и околностите му: градът е оживен и също свързан с евтини полети. След като го посетите за няколко дни, преминете към провинцията му.
Порто и долината Дуро (Португалия)
Пристигане в Пристанище и открийте оживен португалски град с цветни колиби която е пълна с малки изби, магазини и винени барове.
След това, след няколко дни, продължете да се возите Долината Дуро, омагьосан район, между дъги, които изведнъж се появяват на реката, богата растителност и очевидно лозя докъдето поглед стига по хълмистия пейзаж.
Можете да посетите този район, като наемете кола (най -доброто решение), организирайки няколко дни с лодка или дори с влак: във Вила Нова де Гая можете да откриете как застарява пристанището; да се Песо да Регуа, посещавате музей, Музей на Дуро, който въвежда други аспекти на отглеждането на вино и региона; да се Pinhão направете гастрономическа спирка.
Спете в бъчва сред лозята на хотел Wine House - Quinta da Pacheca или в a много романтично реле предлагащ гурме ястия и много дейности, Six Senses Douro Valley.
Етна (Сицилия)
Да, „вулканичните“вина са луди. И така, когато това лято ще влезете Сицилия, не бива да пропускате посещение с дегустация.
Лудият пейзаж, между вкаменена лава, спиращи дъха залези, сините нюанси на небето ще ги намерите в първата глътка от чаша местно вино.
Вкусът ще бъде пълен и богат и ще се влюбите в този толкова добър нектар.
За да спите, изберете Monaci delle Terre Nere (35 километра от Таормина), селски бутиков хотел по склоновете на Етна: отлична отправна точка за опознаване на района и релакс за няколко дни.
След завръщането ви най -близките ви приятели ще ви изслушат възторжени и ще стартирате нова тенденция в групата.
Южна Африка
THE Южноафрикански вина те са все по -ценени от критиците и любителите на жанра.
Там Винен маршрут Франшхук счита се за най -добрия начин да се открият енологичните качества на тази област: насладете се на приятни дегустации в приблизително 40/45 винарни от Boschendal и L'Ormarins до My Wyn и Vintners Black Elephant.
Като алтернатива, на един хвърлей от Кейптаун, има Стеленбош, университетски град в живописна южноафриканска Кампания, осеян с винарни и винарни.
Castelli Romani
THE Вината от Лацио преживяват розов период и дори според критиците те продължават да се подобряват. Можем да разберем, като спим няколко дни в райони като Frascati, Grottaferrata и съседни.
На един хвърлей от столицата, отпийте Roma Doc сред лозята, с невероятна гледка към Вечния град в далечината.
Мерумалия е прекрасен винен курорт, където освен посещения на лозята и дегустации, можете да научите как да правите пресни тестени изделия, Поджо Льо Волпи е винарна, която произвежда отлични вина: опитайте ги в ресторант Epos, придружаващ ги с месото си, или в Le Barrique, където готвач Оливър Гловиг предлага гурме ястия и менюта на романтично и внушително място.
Вале (Швейцария)
Е да, вината от кантона Вале са много добри. Няколко часа с влак от Милано, този район на Швейцария е идеален за уикенд или цяла седмица.
The Chemin du Vignoble, който свързва Martigny с Leuk, е най -добрият маршрут за откриване на лозята Valais пеша, с велосипед или с кола. През историческите села и винарските имоти маршрутът се вие повече от 82 километра.
Алтернативно открийте красотата на сухи каменни стени, наследство на ЮНЕСКО, за да се възхищаваме в Conthey, Vètroz, Binntal, по пътя на терасовидните лозя на Martigny и в тези на Cep à la Cime и Crans-Montana.
Спете в хотел с тематика за вино Arkanum: в някои стаи дори леглата са направени от древни бъчви. Château de Villa в Sierre е, от друга страна, музей на виното, традиционен ресторант (с пет различни ракетни сирена) и винен бар.
Чили
Чили е Най -важната държава в Южна Америка от енологична гледна точка.
Комбинирайте култура, природа и храна и вино в едно пътуване, което трябва да продължи не по -малко от две седмици: три биха били идеални за откриване на основните скъпоценни камъни на нацията.
В заключение: пристигат в Сантяго де Чили и след това се придвижват нагоре и надолу по страната.
В повечето долини ще намерите лозя, винарни и компании: не пропускайте тези от Аконкагуа за Мерло и Каберне Совиньон, Казабланка за Шардоне и Совиньон.
И отново: Bio-Bio, Itata, Colchagua и Централната долина, образувани от другите малки долини Maipo (една от най-старите в Чили), Rapel, Maule и Curicò. В последния имат хубав празник на гроздобера.
Препоръчано:
5 трика за правене на снимки на храна от истински блогъри за храна
За да правите снимки на храна, която заслужава да бъде публикувана, имате нужда от някои предпазни мерки: между правилната светлина и фона, ето 5 практически съвета как да го направите Всички ние в един момент от живота си си мислехме "
8 неща, които трябва да знаете, ако сте склонни да сте (прекалено) емоционално влюбени
Прекомерната емоционалност и отношенията често не се разбират: ето какво да направите, ако сте (прекалено) емоционални и искате любовна история, която работи Ах любовта, която завладява и това те кара да се чувстваш толкова невероятно объркан, този огън, който те поддържа жив и те кара да полудееш и който те кара да се чувстваш постоянно плячка на емоциите си .
Комфортна храна: наистина ли има храна, която ни кара да се чувстваме по -добре в лоши дни?
Удобната храна съществува и работи, защото връща ума към щастливи спомени. Ето какво се случва в мозъка, разказано от психологията Може да предпочетем пържени картофи, ябълков пай или пилешки крилца, но всички имаме свои собствени Комфортна храна .
Пътувания с храна и вино в Италия: дестинации за тези, които обичат добрата храна и вино
Добро вино, добра храна, изгледи от пощенски картички и сувенири, на които да се насладите: от Трентино до Сицилия, 8 дестинации за най -добрата храна и вина в Италия „В Италия се храниш добре навсякъде“. Нищо по -вярно, но има места, където i разходки с храна и вино в Италия те достигат наистина несравними висоти.
Диета със сурова храна, плюсове и минуси: суровата или варената храна е по -добра?
Вярно ли е, че диетата със сурова храна е свързана с по -малко заболявания? Дали готвенето на храна наистина я прави по -малко питателна? Ето отговорите на най -често срещаните съмнения Там диета със сурова храна се основава на убеждението, че суровите храни запазват хранителните вещества и ензимното съдържание по -добре .